Det var ett tag sen men den här veckan har verkligen inte varit den roligaste! Det tar på krafterna att vara arg?! Det är fukt och mögel skador på lilltösens förskola. Det är kommunen som äger huset så skolan som är en kommunal friskola som hyr! Jag kan säga att det inte sköts snygg verkan från rektorn eller kommunens sida så jag gjorde en anmälan till miljö och hälsa?! Men nu har lokal tidningen hört av sig. Så jag får vakta min tunga!!

Jag har nu gått ner ca 2kg! Känns bra! Maten funkar jätte bra! Har inge problem. Men min karl är inte riktigt med på lchf tänket, känns ibland som att jag måste förvara mig?! Men jag ger inte upp jag ska ner minst 25kg!

Det blir mycket blomkål och broccoli!
Men idag ska jag testa pommes frites på rätika. Det blir nämligen hamburgare här idag.

Imorse gjorde jag scones super goda!

Lchf Scones! 2st runda kakor

6 ägg
2 dl grädde
4 tsk bakpulver
4 dl mandelmjöl
2 dl pofiber
4 msk fiberhusk
1-2 tsk salt

Vispa ägg och grädde. Blanda alla torra ingredienser och häll ner i äggblandningen. Blanda ordentligt och låt sedan smeten svälla i 10 minuter. Rulla till två större kakor och lägg på bakplåtsklädd plåt. Grädda i ca 30 min i 180 grader.

Receptet kommer från www.bydiadonna.com

Ska testa göra lemond curde i morgon.

Puss och kram!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tycker inte att bloggplatsen uppfyller mina önska mål och flera gånger mailat för att få hjälp men inget svar så nu byter jag bloggplats. www.emmyhedman.wordpress.com ...

    Barnens favvo   Fläskfärslimpa med persilja och citronså Ingredienser 600 g potatis  2 morötter 2 vitlöksklyftor  1 msk olja  salt och peppar Färslimpa 1 dl vatten  1/2 dl ströbröd  1 msk persilja 500 g fläskfärs  1/...

Så då har har jag jobbat min första arbetsdag sen den 23 dec. Var faktiskt rätt skönt. Men Linn har flera nätter kommit in och legat och snurrat i våran säng. Jag är inte van att ha barn i sängen så sover sjukt dåligt. Plus att jag har haft världens ...

2 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 1/2 tsk salt 1 msk bakpulver 1 ägg 2 msk socker 2 dl mjölk 2 msk smält smör Blanda alla torra ingredienser. Gör en grop häll sen ner allt annat och börja blanda. Rör ihop till en jämn smet. Stek på medel värme. ...

Idag var en dag i min smak. Startade dagen med american pancakes. Hade ställt kl på 9 men ändå satte vi inte oss och åt förrän kvart i elva. Helt galet fattar inte hur allt kan ta sån tid. Kan folk inte bara gå upp men nä.. Vi kom upp sen skul...