Barnens favvo

Fläskfärslimpa med persilja och citronså

Ingredienser

• 600 g potatis 
• 2 morötter
• 2 vitlöksklyftor 
• 1 msk olja 
• salt och peppar

Färslimpa

• 1 dl vatten 
• 1/2 dl ströbröd 
• 1 msk persilja
• 500 g fläskfärs 
• 1/2 tsk salt 
• 2 krm peppar 

Citronsås

• 1 citron 
• 2 dl gräddfil

1. 1. Potatis: Skölj och skär potatis och morötterna i klyftor. Skala och krossa vitlöken. Blanda allt med oljan. Salta och peppra.
   2. Färslimpa: Blanda vatten och ströbröd i en bunke och låt stå några minuter. Hacka persiljan. Blanda färsen med ströbrödet,
      salt, peppar och persiljan. Forma färsen till två smala limpor.
   3. Ta ut långpannan ur ugnen. Lägg på potatisen morötterna och färslimporna. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
   4. Citronsås: Skölj citronen, riv skalet och blanda det med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
   5. Servera med citronsåsen 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tycker inte att bloggplatsen uppfyller mina önska mål och flera gånger mailat för att få hjälp men inget svar så nu byter jag bloggplats. www.emmyhedman.wordpress.com ...

Så då har har jag jobbat min första arbetsdag sen den 23 dec. Var faktiskt rätt skönt. Men Linn har flera nätter kommit in och legat och snurrat i våran säng. Jag är inte van att ha barn i sängen så sover sjukt dåligt. Plus att jag har haft världens ...

2 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 1/2 tsk salt 1 msk bakpulver 1 ägg 2 msk socker 2 dl mjölk 2 msk smält smör Blanda alla torra ingredienser. Gör en grop häll sen ner allt annat och börja blanda. Rör ihop till en jämn smet. Stek på medel värme. ...

Idag var en dag i min smak. Startade dagen med american pancakes. Hade ställt kl på 9 men ändå satte vi inte oss och åt förrän kvart i elva. Helt galet fattar inte hur allt kan ta sån tid. Kan folk inte bara gå upp men nä.. Vi kom upp sen skul...

Har inte gjort så mycket detta lov då det har varit lite krasslig här hemma. Så jag börjar nästan längta till jobbet. Skulle åkt till tekniska men vi sov till kl 10 och kände mig super otaggad. Så vi hänger hemma..... Men det kommer en kompis til...