Den blev super.

Chiligryta


1 gullök
3st klyftor vitlök
1kg nötkött skär i bitar
1 tsk chilli explosion
1 msk spiskummin
1 msk paprikapulver
Salt
Pepper
2 msk oxfond
Vatten så att det täcker
2 msk tomatpuré
1 1/2 tsk sambal

Bryn kött lök vitlök i med allt annat låt stå och puttra under lock minst 4 timmar.

Häll sedan i 1 burk krosade tomater
Låt puttra utan lock i gärna 2 timmar ha lite koll så att det inte bränner häll på mer vatten om det behövs.

Smaklig spis
Puss och kram

Min mamma och pappa kom hit för att fira min P idag. Och gissa vad jag bjöd på?.

Dom är så goda.

När jag skulle fixa lunch idag blev det en salig blandning. T ville bacon och pasta L ville potatisbullar P gick och handlade en sallad själv stekte jag korv och slängde ihop en coleslaw.

Så enkelt och gott.

På spisen står nu en chili och puttrar. Det är lite mer av Ekerö kon som går åt nu?.

Puss och kram

Så här ser min lördags morgon rutin ut.

Jag tror att jag är kär i det här brödet. Det är så gott.
Receptet finns tidigare eller här:
www.bydiadonna.se

Försökte göra mina övningar jag fick av Niklas i går men helvete vad ont det gör idag. Han sa att jag kunde vara lite ömmare idag än vad jag brukar. Men Jesus vad öm jag är idag. Får så om det blir bättre när jag rört lite på mig.

Nu frukost framför Planes!

Hörs sen.
Puss och kram

Hade dålig fantasi när det var lunch dax. Så det blev pannkakor och orkade inte googla så jag hittade på egna.

3ägg
2 dl mjölk/grädde
1 dl mandelmjöl
1 msk kockosmjöl
1/2 msk fiberhusk
Kanel
Vaniljpulver

Blanda
Låtsa i ca 10 min

Stek i kockosolja.

Blir ca 6 små.

Vi åt med kvarg och egen blåbärssylt.

Sen drog vi iväg till Stinsen. L och farmor mös medan jag var hos kiropraktorn. Helvete vad ont det gjorde i dag. Tydligen så mår mina två nedersta inte så bra och sen ligger en nerv inkläm mellan alla stenhårda musklerna i skinkan.
Jag skrek och tårarna rann av smärta.

Promenader stretching vila och kyla står på schemat.

Får fortfarande inte dammsuga. Attans då;-)

Ligger nu med ispåse i soffan och tittar på OS invigningen med hela familjen.

Puss och kram

Är helt slut. Det är jobbigt att fixa kalas. Haha det gick bra alla var nöjda men det känns som jag blivit överkörd av en traktor.

Det är mysigt när P familj är här det var bara svärfar som inte kunde. Han är av någon anledning alltid i fjällen när P fyller år.
Vi ska nog spela lite på det i sommar när vi vill bygga ut:-)

Svärmor kommer snart hon följer med så kan hon och L titta på allväderstövlar medans jag blir behandlad

Bara för att det är kallt ut så betyder det inte att det kan vara sommar inne:-)

Puss och kram

P tyckte om semlorna och ville ha dom som efter rätt idag. Så nu står jag och fixar ett gäng semlor. Men det blir minisar då det är en efter rätt och inte ficka.
Det blir spaghetti och köttfärssås. Gluten fri pasta då min goa svägerska inte äter gluten själv tar jag broccoli med massa ost.
Kanske ska duscha ?!

Vi höra sen:-)

Puss och kram

I själen kroppen är det en annan femma med men det blir bättre.

Jag vet att jag inte ska väga mig hela tiden men det skiter jag i:-/. Jag måste bara veta.
Vägde mig på gym vågen idag för att dubbel kolla att även den visade två siffror och vet ni det gjorde den tom mindre än grannarnas. Så det jag gör är rätt. Lchf med kcal koll.

Lunch
Rödlök
Ägg
Acocado
Cream fraisch
Tonfisk

Mellis
Kvarg
Grädde
Blåbär
Kockoschips

Nu har ca 900 kcal kvar:-)

Nu ska jag fixa mini lchf semlor.
Puss och kram

Idag fyller år min sambo 42 år ??.
Det firades med ninjasparkandestridshelekopter i sängen i natt. Det är väldigt sällan vi har barn i sängen så när vi väll har det kan ingen av oss sova.

Jag åt inte så där jätte mycket igår. Var aldrig riktigt hungrig. Då jag inte jobbar och var inte på gymet så tänkte jag att jag gör ju inte av med så mycket. Men herre gud vad hungrig/sugen jag var i går kväll. Satt och dräglade när P åt sin semla. Men tycktiga jag tog en kopp te och sen låg och snurrade i sängen och tänkte på allt jag kunde äta idag:-)

Min födelsadags present blev inte riktigt som jag tänkt mig. En resa blir det men inte dit vi tänkt. Blev lite galet men det blir det ofta när jag inte kan hålla snattran.
Men frukost på sängen fick han.

Haha en Questbar till tårta. Jag är lite rolig ibland.

Nu ska jag slänga på träningskläderna lämna Linn och sen gå på bandet och köra min sjukgymnastik så att jag kommer tillbaka till jobbet. Längtar till jobbet saknar min damer och herrar och alla min goa kollegor!

Min frulle idag bestog av två ägg med lite majonäs och kaffe.

Puss och kram