Senaste inläggen

Av Emmy Hedman - 13 januari 2016 09:38

Tycker inte att bloggplatsen uppfyller mina önska mål och flera gånger mailat för att få hjälp men inget svar så nu byter jag bloggplats.

www.emmyhedman.wordpress.com

ANNONS
Av Emmy Hedman - 11 januari 2016 22:01



Barnens favvo


Fläskfärslimpa med persilja och citronså

Ingredienser

  • 600 g potatis 
  • 2 morötter
  • 2 vitlöksklyftor 
  • 1 msk olja 
  • salt och peppar

Färslimpa

  • 1 dl vatten 
  • 1/2 dl ströbröd 
  • 1 msk persilja
  • 500 g fläskfärs 
  • 1/2 tsk salt 
  • 2 krm peppar 

Citronsås

  • 1 citron 
  • 2 dl gräddfil
    1. Potatis: Skölj och skär potatis och morötterna i klyftor. Skala och krossa vitlöken. Blanda allt med oljan. Salta och peppra.
    2. Färslimpa: Blanda vatten och ströbröd i en bunke och låt stå några minuter. Hacka persiljan. Blanda färsen med ströbrödet,
      salt, peppar och persiljan. Forma färsen till två smala limpor.
    3. Ta ut långpannan ur ugnen. Lägg på potatisen morötterna och färslimporna. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
    4. Citronsås: Skölj citronen, riv skalet och blanda det med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
    5. Servera med citronsåsen 
ANNONS
Av Emmy Hedman - 11 januari 2016 16:30

Så då har har jag jobbat min första arbetsdag sen den 23 dec. Var faktiskt rätt skönt. Men Linn har flera nätter kommit in och legat och snurrat i våran säng. Jag är inte van att ha barn i sängen så sover sjukt dåligt. Plus att jag har haft världens längsta PMS. Den har varit värre än på länge men det har med min kost och göra. Det är kag helt övertygad om. Vetemjöl är gift och det är socker också. Men väldigt gott. Så nu börjar avvänjningen. Inge socker på vardagar och ordentlig mat.

Kommer bli några tuffa dagar. Även för barnen.

Så nu blir det frukt mellis och kvällarna är det ät stopp. Kvällarna kommer bli svårast. Men men jag har gjort det förr.

Puss på er

Av Emmy Hedman - 5 januari 2016 21:31

2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 msk bakpulver
1 ägg
2 msk socker
2 dl mjölk
2 msk smält smör

Blanda alla torra ingredienser. Gör en grop häll sen ner allt annat och börja blanda. Rör ihop till en jämn smet. Stek på medel värme.
Blir ca 12 st små.

Servera med lönnsirap och bär

Av Emmy Hedman - 5 januari 2016 21:27

Idag var en dag i min smak.
Startade dagen med american pancakes.

Hade ställt kl på 9 men ändå satte vi inte oss och åt förrän kvart i elva. Helt galet fattar inte hur allt kan ta sån tid. Kan folk inte bara gå upp men nä..

Vi kom upp sen skulle dom där överdragsbyxor på, hade lite på känn att det inte skulle gå. För två år sen fick jag på dom igen men nu har allt förfallit. Och jag vet att det bara är jag som kan göra något. Men det är ju så tråkigt. Älskar baka, laga mat och kvälls mackor. Sen har jag nog genen som gör att jag inte kan äta hur som helst. Och nej jag skyller inte på gener men vissa kan äta hur mycket som helst och inte gå upp ett gram. Skulle jag bara äta mindre och röra på mig så skulle jag inte gå upp. Men just nu finns inte det på min karta. Mindre prt kan jag ju försöka med och kanske en promenad eller två.

Men men vi får se...

Vi drog till Sollentuna vallen efter lite gnäll om kläder och skridskor som klämmer så kom vi iväg. Satan i gatan vad kallt det var. Men barnen var super duktiga. Linn har inte stått mycket på skridskor men syrran hjälpte henne, frivilligt. Ibland lyser syskon kärleken igenom.

Is kalla clementiner vilket barndomsminne. För första gången på länge ville inte barnen sluta men det var väldigt kallt och mitt blodsocker höll på att sjunka och det vill vi inte. Pms och lågt blodsocker är ingen bra kombo på mig.

Blev en lätt lunch då kl var ganska mycket.

Korv är förbenat gott.

Började en ny hobby igår kväll. Virkning, jag har stickat massor men har inte lyckats med stickning men virkningen har aldrig funkat. Men igår föll poletten ner.
Så mitt första projekt är en kanin. Får se hur den blir ha ha

Då pusslet forfarande inte är klart blev det tv middag igen.
Körde en gammal klassiker som min mamma ofta gjorde men då med pressad potatis.

Kasslergratäng

Det smakar barndom för mig.

Nu ska jag dricka rödvin och titta på Nothinghill för tusende gången

Och försöka att inte äta något..kommer gå sådär tror jag
Puss på er

Av Emmy Hedman - 4 januari 2016 14:24

Har inte gjort så mycket detta lov då det har varit lite krasslig här hemma.
Så jag börjar nästan längta till jobbet.

Skulle åkt till tekniska men vi sov till kl 10 och kände mig super otaggad. Så vi hänger hemma..... Men det kommer en kompis till Tove och vi ska upp till grannen som äntligen kommit hem och i morgon ska vi dra till vallen så ungarna kan åka skridskor. Så lite händer.


Har tänkt på vårt vardagsrum och jag vill göra något där. Har en tavla som svärmor målat men den passar inte in längre.
Jag drog mig länge för att tala om att jag inte ville ha den längre. Hon är jätte duktig men jag vill inte ha målade tavlor. Det är inte jag. Porträtten på tjejerna hänger i lek delen. Men tror tyvärr dom också får åka ner snart. Hoppas hon inte blir allt för sårad. Men det är inte vi.
Bad syrran om lite råd så vi får väll sätta oss ner och spåns. Hon är verkligen super duktig på inredning.

Nu ska vi dra till affären.
Puss på er.

Av Emmy Hedman - 2 januari 2016 18:08

Pms för mig är rastlöshet. Det kryper i mig måste göra något. Det bästa är att hänga med vänner. Men då jag lovat P att ta det lite lugnt försöka njuta hemma. HEMMA jag får panik... Det måste hända något men nej. Vad gör jag då jo jag bakar. Problemet är bara att min familj inte är några kakmonstet. Udag blev det bullar i form. Det blir som bryt bröd. Knepet är mycket fyllning. Problemet är att ganska ofta då blir den i mitten degig.

Nu ska jag fixa middag sen ska vi gå över till grannarna. Jiiiiippppiii det händer något.
Puss på er

Av Emmy Hedman - 1 januari 2016 22:42

Frukost kl 11
Lunch kl 14
Och middag Gud vet när.

Jag som aldrig brukar sova länge sover fram till kl 10.
Det är ingen ordning just nu plus att först var Linn sjuk och fick order att det det lungt sen blev P sjuk och vi fick blåsa av våra gäster.
Så hon klättrar på väggarna här just nu. Imorgon måste det bli en runda ute.

Jag börjar också få panik. Vill komma ut och träffa andra. Jag har ett socialt behov som är undernärt. Hoppas på att syrran kommer imorgon eller på söndag.
Det måste hända något.
Kommer baka ihjäl mig annars.
Idag var jag tvungen att baka några kladdmuffins

Väldigt goda. Nästa gång ska jag ta ut lite tidigare skulle vilja haft dom lite kladdigare.
Nu ska jag försöka liten och sova....kan bli en lång väntan

Puss på er

Presentation


Min underbara röriga vardag!

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2016
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Mitt underbara svenssonliv! med Blogkeen
Följ Mitt underbara svenssonliv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se